Artur Jarczyński, znany warszawski restaurator

Restauracja działając nawet na pół gwizdka nie zarabia pieniędzy. Zysk pojawia się przy obrotach 70-80 proc., a w tej chwili mamy 3-4 proc. - mówi Artur Jarczyński,znany warszawski restaurator, gość programu Pawła Rożyńskiego.

Prowadzący